Chinatown ng Toronto: Ang Kumpletong Gabay

Ang Toronto ay isa sa mga pinaka-maraming kultura ng mga lungsod sa mundo, na napatunayan ng maraming kultura na nakatulong sa paghubog sa mga lansangan at kapitbahayan ng lunsod, gayundin sa magkakaibang tanawin sa pagluluto. Ang isa sa mga pinaka kapana-panabik na kapitbahayan upang tuklasin sa Toronto ay ang Chinatown. Ang paglalakad sa hanay ng mga tindahan, restawran, mga kuwadra ng pagkain, at mga nagdadalas-dalas na mga merkado ay isang madaling makaramdam na karanasan na bumubulusok nang direkta sa mga komunidad ng Asyano ng lungsod.

Kung ikaw man ay isang unang-oras na bisita sa lungsod, o isang Toronto katutubong, Chinatown ay nagkakahalaga ng paggalugad. Narito ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa pagbisita sa Chinatown ng Toronto.

Pangkalahatang-ideya at Kasaysayan

Ang Chinatown ng Toronto ay isa sa pinakamalaking Chinatown sa Hilagang Amerika, ang kasaysayan nito ay nagsimula sa huling bahagi ng 1870s, sa pagbubukas ng unang negosyo ng Tsino sa Toronto (isang negosyo sa paglalaba). Sa pagitan ng mga huling taon ng 1800s at unang bahagi ng 1900, marami pang mga negosyo na pag-aari ng Intsik ang nagbukas sa isang maliit na enclave sa Elizabeth Street, mula sa Queen Street West, hilaga patungong Dundas Street West. Noong 1940s, ang populasyon sa Chinatown ng Toronto ay naging ikatlong pinakamalaking pagkatapos ng Victoria at Vancouver, British Columbia. Gayunpaman, ang unang lokasyon ay hindi magtatagal. Dahil sa mga plano para sa isang bagong Toronto City Hall mismo sa gitna ng Chinatown, isang malaking porsyento ng mga naninirahan at mga may-ari ng negosyo ang pinilit na lumipat sa kasalukuyang lokasyon.

Ang Chinatown na alam namin ngayon ay patuloy na nagbabago ngunit patuloy na maging isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw at makulay na kapitbahayan ng lungsod.

Paano makapunta doon

Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian para sa pagkuha sa Chinatown ay upang gawin ito sa pamamagitan ng pampublikong transit kaya hindi mo kailangang maghanap o magbayad para sa paradahan. Tumatakbo ang Toronto Chinatown sa Spadina Avenue sa pagitan ng Sullivan Street at College Street at sa Dundas Street West sa pagitan ng Augusta at Beverley Streets.

Upang makarating doon, maaari mong kunin ang King streetcar (numero 504) sa Spadina at maglakad ng dalawang bloke sa hilaga. Maaari mo ring kunin ang Dundas streetcar (506) sa Dundas at Spadina o dalhin ang subway sa St Patrick station at maglakad ng dalawang bloke sa kanluran sa gitna ng aksyon. Ang Spadina streetcar (510) ay tumatakbo sa tapat ng Chinatown, sa pagitan ng mga istasyon ng Spadina at Union. Maaari mong bisitahin ang Chinatown sa buong taon.

Ano ang Makita at Gawin

Ang pinakamainam na paraan upang matamasa ang Chinatown ay upang galugarin ito sa pamamagitan ng paglalakad, pumasok sa maraming mga tindahan, mga herbal na mga tindahan ng remedyo, mga cafe, restaurant, at gumawa ng mga merkado na nakahanay sa lugar. Bilang karagdagan, ang lugar ng Chinatown ay malapit din sa laging kahanga-hangang Art Gallery ng Ontario at eclectic na Kensington Market. Gayundin sa lugar, makikita mo ang Bau-Xi Gallery, isa sa mga nangungunang komersyal na art gallery ng Canada na nagtatampok ng Canadian at internasyonal na artist, at Art Square Gallery, na nagtatampok din ng isang kakatwang cafe na may malawak na menu.

Ang host ng Chinatown ay dalawang sikat na festival: Toronto Chinatown Festival at isang pagdiriwang ng Bagong Taon ng Tsino. Nagsimula ang Festival ng Toronto Chinatown noong 2000 at nagtatampok ng mga tradisyonal at modernong Asian dance group, band at musikero, pati na rin ang Asian street food at iba pang buhay na buhay na entertainment.

Ano ang Kumain at Inumin

Mahirap bisitahin ang Chinatown sa Toronto nang hindi humihinto sa isang lugar upang kumain. Ang lugar ay puno ng mga restawran na sumasaklaw sa iba't ibang mga Tsino at iba pang lutuing Asyano. Ang mga kainan na ito ay mula sa hole-in-the-wall at fast-casual spot, sa fine dining restaurant at all-day dim sum. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay upang maglakad sa paligid ng mga menu ng pagbabasa hanggang makita mo kung anong mga apela sa iyo. Ngunit ang ilang mga mahusay na taya para sa pagpuno ng iyong tiyan isama ang mga sumusunod:

• Swatow para sa mga tunay na lutuing Cantonese
• Greens Vegetarian Restaurant para sa vegetarian Chinese dishes
• Mga ina Dumplings para sa pinakuluang, steamed o pan-fried dumplings
• Taste of China para sa isang menu na nakatuon sa seafood
• King's Noodle Restaurant para sa mga kumportableng bowls ng noodle sop
• Rol San para sa dim-order na dim sum
• House of Gourmet para sa napakalaking menu nito na nagtatampok ng daan-daang bagay
• Jackpot Chicken Rice para sa Hainanese chicken rice sa isang modernong setting

Mga Tip at Bagay na Malaman

• Kahit na maaari kang gumala-gala sa buong taon ng Chinatown, ang mga mas maiinit na buwan ay pinakamainam para makita ang lugar sa pinakamahuhusay at pinaka makulay.
• Ang Chinatown ay isang mahusay na lugar upang mahanap at stock sa Asian sangkap ng lahat ng uri, marami na maaaring mahirap na makahanap ng ibang lugar sa lungsod.
• Ang Chinatown ng Toronto ay kadalasang nakakaramdam ng sobrang sobra, kaya kapag naglalakad sa pamamagitan nito, maging matiisin. Malamang na kailangan mong lumakad nang mas mabagal kaysa karaniwan dahil sa lahat ng mga tao sa sidewalk, ngunit gamitin iyon bilang isang pagkakataon upang dalhin ito sa lahat.